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活動団体 organization

東京都府中食品衛生協会とうきょうとふちゅうしょくひんえいせいきょうかい

会員個々の食品衛生管理に努めるべく保健所による衛生検査や、講習会への参加で意識を高め、広く一般市民へも食中毒防止の知識を啓蒙していく。

登録:2020/03/04 最終更新:2021/02/02
ステータス:本登録
  • Line 80

基本情報

法人種別
任意団体
団体名
東京都府中食品衛生協会(とうきょうとふちゅうしょくひんえいせいきょうかい)
代表者名
石川 明男(いしかわ あきお)
お問い合わせ用
メールアドレス
ホームページ・URL
団体ホーム
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団体の活動情報

団体の目的
市民の「食」の安全を守るために、保育所と連携して、食品衛生思想を広め、食中毒防止に努める。
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活動実績

2019年

商工まつりにおいて(2019/08/09)
大國魂神社境内で、「街頭相談所」開設
保育所の先生方とともに、食中毒防止を中心に、クイズ形式で市民に啓蒙活動
(毎年恒例の活動)

年間6回 保育所との連絡会議開催
業種組合代表者による、食品衛生に関連する様々な情報交換

食品衛生実務講習会の開催(2019/10/10)
協会全会員対象に衛生管理について具体的な手法等も交えた講習

設立70周年記念事業
大國魂神社境内に「包丁塚」建立
第一回包丁感謝祭を行う(2020/01/28)
今後、毎年催行予定

2020年
団体が開催・運営に携わったイベントや講座等の実績

一年間の総括
例年通りということが、ひとつもかなわなかった一年でしたが、その分、ひとつひとつの活動について、改めて考え、その意義を見つめなおして新しいやり方を考え出すきっかけも、できました。

「変化はチャンス」、ととらえ
これからの活動を、見直していきたいと思います。

2020年10月
団体が開催・運営に携わったイベントや講座等の実績

10/27に大國魂神社境内にて 第二回包丁感謝祭を催行。観光協会の協力を得て 市民から使用済み包丁を預かり 感謝祭にてお祓いし収めた
市民の皆様に 包丁を大切にすることを通じて 食 に対する感謝の気持ち等を 大切にすることも 伝えていかれる行事となると考える

年度目標

2021年度

食品衛生巡回指導
第3回包丁感謝祭催行
各種 食品衛生関連事業

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