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当日スケジュール

Aプラン【アクティブにキャンプを楽しむ】

１日目
12:00-12:20 開会式@茂来館
12:20-12:50 移動
12:50-13:50 信州サーモン食べ比べ@八千穂漁業
13:50-14:20 移動
14:20-14:30 準備
14:30-16:00 ソーセージづくり開始
16:00-16:30 移動
16:30-17:30 テント設営@キャンプ場
17:30-19:00 BBQ
19:00-20:00 片付け
20:00 就寝


２日目
8:00-11:00 朝食、準備、レクリエーション@キャンプ場
11:30-12:00 移動
12:00-14:30 トッレキング @白駒池
14:30 　　 解散


Bプラン【ゆったりと食と自然を満喫する】

１日目
12:00-12:20 開会式@ 茂来館
12:20-12:30 準備
12:30-15:30 そば打ち@茂来館
15:30-18:00 自由時間@八千穂レイク等
18:00-19:00 夕食 @保養所
19:00 自由時間、就寝


２日目
7:30-8:00 朝食 @保養所
8:00-9:40 準備、移動
9:40-11:40 トッレキング@白駒池
11:40-12:00 移動
12:00-13:00 昼食 @保養所
13:00-13:30 移動
13:30-14:30 プルーン収穫@須田農園
14:30 解散

※一部変更になる場合があります。ご了承ください。

企画内容のご紹介

ここからはそれぞれの企画内容についてご紹介します！

〈白駒池トレッキング〉
白駒池でのトレッキングはA・B両プラン共通です。
白駒池は満面に清水をたたえた神秘的な湖で、標高2,100ｍ以上の湖としては日本最大の天然湖でもあります。
そして、白駒池は485種類の苔が生息する「苔の森」に囲まれており、苔に包まれた原生林は神秘的です。
この白駒池を、佐久穂町議会議員 須田芳明様のガイドのもと一緒に散策します！
皆さんも自然あふれる白駒池の周りを散策し、魅力を感じましょう！

白駒池の詳しい情報はこちら

Aプラン【アクティブにキャンプを楽しむ】

ここからはAプランの企画についてご紹介します！

〈ソーセージ作り〉
きたやつハム様にご協力いただき、ソーセージ作りを行います！
今回は実際に羊の腸に肉を詰めていく作業を体験します。
少し力も必要で難しいのですが、絶品ソーセージを自分で作って味わいましょう！

きたやつハム様の詳しい情報はこちら（公式HP）

〈信州サーモン食べ比べ〉
八千穂漁業様にご協力いただき、信州サーモンの食べ比べを行います。
高級食材である信州サーモンを思う存分味わえる貴重な機会です！
また、今回は実際に飼育されている信州サーモンやイワナ、ヤマメ、ニジマスの見学もさせていただけます。
ぜひ珍しい体験とともに食育の機会に！！

八千穂漁業様の詳しい情報はこちら（公式HP）

〈宿泊：駒出池キャンプ場〉
駒出池キャンプ場は日本一の白樺林に囲まれている極上のキャンプ場です。
今回はフリーサイトでの宿泊となるため、その大自然を直に感じることができます！
さらに、キャンプ場では自分たちで作ったソーセージを実際に焼き、BBQを行います。
自分たちでいちからテントを設営し、食材を用意して食べる、、、
そんな活動を皆さんもぜひ体験しましょう！！

駒出池キャンプ場の詳しい情報はこちら（公式HP）

Bプラン

ここからはBプランの企画についてご紹介します！

〈そば打ち〉
佐久穂町そば組合の方々にご協力いただき、佐久穂町特産の「信州ひすいそば」を使用したそば打ちを体験します！
講師として市川和歳様、畠山光男様をお招きし、そば粉の状態から、こねて、そばの形に切るまですべて行います。
皆さんも自分でそば打ちを体験してみませんか？

信州ひすいそばの詳しい情報はこちら

〈プルーン収穫〉
須田農園様にご協力いただき、プルーンの収穫をします。
もぎたての「生プルーン」を味わえるのは産地ならではの贅沢な機会です。
農園のオーナー様とお話ししながら美味しいプルーンの見分け方や収穫を体験してみましょう！

須田農園様の詳しい情報はこちら（公式HP）

〈宿泊：保養所やちほ〉
北八ヶ岳・八千穂高原の標高1600mにあり、美しい雄大な景色が満喫できる府中市の保養所です。
部屋からの景色も素晴らしく、癒されることができます。
お料理も四季折々の食材が使用されており、絶品です！
また、目の前に八千穂レイクがあり、そこの散策も可能です！

保養所やちほの詳しい情報はこちら（公式HP）

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また、佐久穂の生産者さまのインタビュー動画も併せてご覧ください。