活動団体 organization

府中十割そばの会ふちゅうじゅうわりそばのかい

そば粉からそばを作る「そば打ち」の体験会を府中市でしています。そば粉十割にこだわり、それに適したそば粉を選んで打ちます。月一回第四土曜日に府中市内の公共施設にて実施。ベテランのメンバーが講師と一緒に指導します。18歳以上で男女・夫婦・親子などのグループでの参加もOKです。5人前（500g）を打って、先生のおそばそ試食して、お持ち帰りいただき、家族の方と打ったそばを味わっていただきます。女性の参加を応援します。

登録：2025/05/05　最終更新：2025/05/10
ステータス：本登録

基本情報

法人種別: 任意団体

団体名: 府中十割そばの会（ふちゅうじゅうわりそばのかい）

団体の概要: 当会はもともとシニアメンズクラブ主催の男の料理教室の一環として始まった。その後、そば打ちが老若男女だれにでも楽しめるということがわかり、18歳以上だれでも参加可能で入退会自由の体験会として生まれ変わった。

代表者名: 漢人邦夫（かんどくにお）

お問い合わせ用 メールアドレス

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団体の活動情報

団体の目的: 老若男女誰でもが、日本の伝統的な料理であるそば打ちを通じて、日本の和食文化を垣根をこえて一緒に楽しむことを目的とします。そば打ちを通じて、親子、夫婦、仲間が一緒に体験することにより垣根のない多様な人間関係の受容に貢献したい。

団体の活動・業務: 月一回、府中市内の施設にて体験会を午前・午後の2回開催中です。年に数回、親子・夫婦・仲間によるグループ体験会も開催しています。

現在特に力を入れていること: 親子・夫婦・仲間によるグループ体験を推進しています。

今後の活動の方向性・ビジョン: ベテランの参加者をメンバーとして参加を促し、体験会の回数を増やしていきたい。また、他団体が主催する行事に積極的に参加していくことによりそば打ちの楽しさを広めたい。

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活動実績

2025年

団体が開催・運営に携わったイベントや講座等の実績

１．具体的な実施事業・イベントを教えてください
毎月1回フチュールについて月例会（そば作り）を実施。
2025年度は10回実施した。
・毎回20組（午前、午後それぞれ10組）の参加を得て活動を続けることが出来た。

２．実施事業は、どのような社会貢献・地域貢献活動になりましたか
・そばづくりの楽しさを知るだけでなく、親子、夫婦、わかものと多世代にわたり参加者があるので、主催者側と坂者間での交流が行われ、地域間での顔見知りがふえるきっかけになった。